เรื่อง: ซูพรีม / ภาพ: แก้มโกะ
สำหรับพนักงานออฟฟิศอย่างเรา สิ่งที่ยากที่สุดในแต่ละวัน(รองจากเรื่องงาน) คือการตอบคำถามว่า วันนี้กินอะไรดี? หากคุณรู้สึกเบื่ออาหารตามสั่งร้านเดิมๆ วันนี้เราจะขอแนะนำร้านชาบูที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ในราคาสบายกระเป๋า จะมาเป็นกลุ่มหรือจะมาคนเดียวก็ไม่ต้องเขิน เพราะ เค้ามีแบบหม้อส่วนตัว ให้ฟินกับชาบู ชาบู ได้อย่างสบายใจ
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่โครงการสวนเพลิน มาร์เก็ต ตรงข้ามช่อง3 (อาคารมาลีนนท์) มาถึงปุ๊ปก็เดินขึ้นมาที่ชั้น 2 สังเกตง่ายๆ ถ้ามาจากด้านหน้าโครงการ ให้ขึ้นบันไดเลื่อนตรงร้านนิตยาไก่ย่าง ก็จะเจอเลย
ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น แค่ยืนอยู่หน้าร้านก็ได้กลิ่นน้ำซุปหอมๆ โชยออกมา แล้วให้สัญชาตญาณนำทางไปค่ะ
ราคาสำหรับบุฟเฟ่ต์จะแบ่งตามเซ็ตและตามเวลา ทานได้ 90 นาที
– มื้อกลางวัน Shabu set 1 (หมู,ไก่,เนื้อ) 299+ บาท / Shabu set 2 (เพิ่มซีฟู้ด) 329+ บาท
– มื้อเย็น Shabu set 1 (หมู,ไก่,เนื้อ) 329+ บาท / Shabu set 2 (เพิ่มซีฟู้ด) 369+ บาท
ข่าวดี! โปรโมชั่นพิเศษ Happy monday !!! เฉพาะสาขาสวนเพลิน ราคาพิเศษ 299+ ทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น
น้ำซุปมีให้เลือก 3 แบบ คือ ซุปดำ, ซุปใส และ ซุปมะเขือเทศ แต่วันนี้เราจะลองซุปใสและซุปมะเขือเทศ
ซุปใสมีรสชาติอ่อนๆ กำลังดี ไม่เค็ม ส่วนซุปมะเขือเทศเป็นอะไรเกินคาด ตอนแรกคิดว่าจะเหมือนต้มยำ
แต่กลับออกรสเปรี้ยวนิดๆ ทำให้เรียกน้ำย่อยได้ดีจนอยากซดอีกเรื่อยๆ ใครที่เป็นหวัดขอแนะนำเลย
ส่วนน้ำจิ้มมี 2 ชนิด คือ น้ำจิ้มงา รสเข้มข้นหอมกลิ่นงา และพอนซึ รสเปรี้ยวๆเค็มๆ แต่ถ้าใครอยากขอมะนาวพริกกระเทียมเพิ่ม เค้าก็มีให้ค่ะ
ขอให้โฟกัสที่ลายของเนื้อ สีสวยมากๆ แค่เห็นก็รู้สึกว่าต้องอร่อยแน่ๆ
เมนูซีฟู้ดในบุฟเฟ่ต์ set 2 สดมาก และที่ชอบที่สุด คือ แมงกะพรุนหั่นชิ้นใหญ่ นุ่มๆ หยุ่นๆ เต็มปากเต็มคำ
นอกจากบุฟเฟ่ต์ชาบูแล้ว ทางร้านก็มีเมนูแบบ a la carte ไว้คอยให้บริการด้วย และเมนูที่อยากจะแนะนำ คือ กิวด้ง หรือข้าวหน้าเนื้อ เค้าให้เนื้อเยอะสะใจ ตัวข้าวญี่ปุ่นก็หุงได้นุ่มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมกับซุปมิโซะ
กุ้งเทมปุระ แป้งกรุบกรอบ เนื้อกุ้งหวานฉ่ำ (โปรโมชั่นทานอาหารครบ 1,000 บาท ฟรีกุ้งเทมปุระ 1 จาน)
โฉมหน้าของผู้ร่วมชิมในวันนี้ ยูซังและยูกะซัง จากกองบรรณาธิการดาโกะญี่ปุ่น ที่ขอคอนเฟิร์มเลยว่าอร่อยจนหยดสุดท้าย
บุฟเฟ่ต์ set 1 กลางวัน 299+ บาท เย็น 329+ บาท / set 2 กลางวัน 329+ บาท, เย็น 369+ บาท
เปิด 11.00 -22.00น. ทุกวัน
โครงการสวนเพลิน มาร์เก็ต (มีที่จอดรถ)
โทร. 02-0426322 / FB: Shabu One