Omakase ความอร่อยที่เชฟเลือกให้
3 April 2019

หากเราพูดถึงการรับประทานอาหารแบบ “โอมากาเสะ” ในไทยแล้วล่ะก็ หลายท่านอาจจะพลันร้องอ๋อ นึกไปถึงการกินอาหารแบบเป็นคอร์สที่ราคาค่อนข้างสูง โดยในลิสต์รายการอาหารจะเป็นแบบตามใจเชฟ หรือ เมนูที่เชฟเป็นผู้เลือกไว้ในคอร์สที่ระบุอยู่ในวันหรือเดือนนั้นๆ อาหารส่วนใหญ่ที่เรานึกถึง จะเป็นพวกซูชิ แต่จริงๆ แล้วโอมากาเสะไม่ได้มีเพียงแค่ซูชิ แต่ยังมีอาหารประเภทอื่นด้วย นอกเหนือการได้ลิ้มรสอาหารรสเลิศแล้ว งานศิลปะที่เชฟบรรจงเสิร์ฟให้อย่างสวยงามตั้งแต่จานแรกถึงจานสุดท้าย ก็เป็นเสน่ห์ที่ทำให้ พวกเราชาวดาโกะอยากแนะนำให้คุณมีประสบการณ์ทั้งอาหารตา และอาหารพุงสักครั้ง

DACO ฉบับ 187
ประจำเดือนเมษายน 2562
 
views
© DATA&COMMUNIQUE EXPRESS CO.,LTD ALL RIGHTS RESERVED.
Data & Communique Express Co., Ltd.
No.38 Sukhumvit Road Soi 63 (Ekkamai 10 Yaek 2), Kwang Prakanong Nua, Khet Wattana, Bangkok 10110
T: +66 (0) 2382 1731 l F: +66 (0) 2382 1737 l E: thai@daco.co.th | W: www.daco.co.th, www.daco-thai.com