เมนูกระเพาะเหล็ก Challenge Menu Round 1 Tokyo

เตรียมตัว เตรียมใจ และเตรียมกระเพาะไว้ให้พร้อมเพราะดาโกะไทยฉบับนี้จะว่าด้วยเรื่องของเมนูพิเศษในร้านอาหารญี่ปุ่นในโตเกียว เมนูที่จัดทำขึ้นสำหรับคนที่มีกระเพาะไม่ธรรมดา หรือคนที่กินได้มากกว่าคนธรรมดาหลายเท่า คนญี่ปุ่นเรียกเมนูประเภทนี้ว่า “Challenge Menu” ถ้าให้แปลก็คงประมาณเมนูท้ากินท้าดวลอะไรทำนองนี้ โดยมีเงื่อนไขง่ายๆ คือ ถ้ากินหมดไม่ต้องจ่ายบางร้านก็จะมีเงินรางวัลล่อใจให้ด้วย ฟังดูเหมือนจะดี ได้กินฟรีแล้วยังได้เงินใช้ แต่ก็ใช่ว่าจะทำกันได้ง่ายๆ เพราะปริมาณอาหารที่จัดให้นั้น ส่วนใหญ่ก็จะมาในหน่วยกิโลกรัม

\r\n

\r\n

ดาโกะเลือกทำดาต้าสเปเชี่ยลเรื่องนี้ ด้วยเห็นว่านี่คืออีกหนึ่งสีสันของวงการอาหารญี่ปุ่นที่ยังไม่ค่อยมีใครหยิบยกมาพูดถึงกันมากนัก และแม้จะเป็นการเน้นไปที่การกินจุ แต่ถึงกระนั้น เราก็ยังให้ความสำคัญความอร่อยของอาหารด้วย แต่ละเมนูของแต่ละร้านในโตเกียวที่เรา

\r\n

หยิบยกมาแนะนำกันนี้ นอกจากจะเป็น “Challenge Menu” ประจำร้านนั้นๆ แล้ว มันยังเป็นอาหารขึ้นชื่อที่น่าอร่อยและน่ากินมากด้วยเช่นกัน

\r\n

แนะนำกันไว้ สำหรับใครอยากจะลองสัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ๆ ในการทานอาหารญี่ปุ่นในโตเกียวให้สนุก อร่อย และตื่นเต้นขึ้น

DACO ฉบับ 117
ประจำเดือนมิถุนายน 2556