コーヒー文化 วิถีแห่งวัฒนธรรมกาแฟ

เมื่อพูดถึงกาแฟแล้วก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าใครๆ ก็รู้จักเพราะเจ้าเมล็ดที่มีกลิ่นและรสชาติแสนพิเศษนี้ครอบครองใจผู้คนทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นที่ไทยหรือที่ญี่ปุ่นก็ตาม เมื่อเราได้อ่านและเข้าใจประวัติของการปลูกกาแฟในไทยรวมถึงความพยายามที่จะรักษาธรรมชาติไปพร้อมๆ กัน ก็รู้สึกได้ถึงความลึกซึ้งของความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ นอกจากนี้กาแฟยังเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างไทย และญี่ปุ่นในหลายๆ ทาง รวมทั้งยังมีเกร็ดความรู้สุดเจ๋งที่ไม่เคยทราบมาก่อนด้วย